Arquivo para categoria Aulas Práticas Panificação

Não terá aula amanhã, dia 11/07 (as aulas foram suspensas)

Bom Dia, A Coordenadoria de Ensino do IFRS-PoA divulgou ontem a suspensão das aulas amanhã, dia 11/07 devido à greve que está programada para  todo o Brasil e que, provavelmente, dificultará o deslocamento/transporte. (Blog Alunos IFRS-PoA) Para ver o comunicado: clique aqui Abraços, Sara

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3ª T – Aula de Panific.Avançada: Pão de Cerveja

3ª Turma – Aula de Panificação Avançada: Pão de Cerveja Fotos: Sara Stumpf Mitchell Data da aula: 19/06/2012 Prática: Pão de Cerveja Clique aqui: para visualizar as fotos Abraços,  

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4ª T – Aula de Introd.Panificação: Pão de Centeio

4ª Turma – Aula de Introdução à Panificação: Pão de Centeio Fotos: Josi Castro Data da aula: 27/06/2012 Prática: pão de massa de centeio Clique aqui: para visualizar as fotos Abraços, Sara  

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4ª T – Aula de Introd.Panificação: Pão Integral

4ª Turma – Aula de Introdução à Panificação: Pão com massa integral Fotos: Josi Castro Data da aula: 20/06/2012 Prática: pão de massa de trigo integral Clique aqui: para visualizar as fotos Abraços, Sara  

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3ª T – Aula de Panific.Avançada: Pão Folhado de Calabresa

3ª Turma – Aula de Panificação Avançada: Folhado de Calabresa Fotos: Sara Stumpf Mitchell Data da aula: 12/06/2012 Prática: Pão Folhado de Calabresa Clique aqui: para visualizar as fotos Abraços, Sara

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3ª T – Aula de Panific.Avançada: Croissant – Parte 2: massa hidratada

Atualizando as fotos da minha turma! 3ª Turma – Aula de Panificação Avançada: Croissant – Parte 2: massa hidratada Fotos: Sara Stumpf Mitchell Data da aula: 05/06/2012 Prática: Croissant com massa hidratada; recheios: queijo e chocolate (metade com lâminas de amêndoas) Clique aqui: para visualizar as fotos Abraços, Sara

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4ª T – Aula de Introd.Panificação: Pão Delícia

4ª Turma – Aula de Introdução à Panificação: Pão Delícia Fotos: Josi Castro Data da aula: 13/06/2012 Prática: pão delícia, massa semi doce Clique aqui: para visualizar as fotos Abraços, Sara  

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