6º Seminário de Gestão Para o Setor de Gastronomia

Boa Tarde, Pessoal

Repasso informação bem interessante que o pessoal da 5ª Turma compartilhou.

6º Seminário de Gestão Para o Setor de Gastronomia

Realizador: SEBRAE/RS – Apoiadores: Abrasel, Sindpoa, Sindipan

Local: Clube do Comércio – Rua dos Andradas, 1085 – Centro Histórico, Porto Alegre – RS

Data: 06 de Dezembro de 2012

Programação:

– 13:00 às 14:00 horas – Credenciamento para o Seminário

– 14:00 às 14:15 horas – Abertura oficial do 6º Seminário de Gestão para a Gastronomia – SEBRAE/RS, SINDPOA, ABRASEL E SINDPAN.

– 14:15 às 14:30 horas – Resultados do projeto Turismo Gastronômico e ações para 2013 – Roger Klafke – Sebrae/RS.

– 14:30 às 15:15 horas – Apresentação dos resultados da “Pesquisa de Hábitos do Consumidor de Alimentação em Porto Alegre – Prof. Dr. Marcelo Fonseca – Unisinos.

– 15:15 às 16:15 horas – Caso de Sucesso: Cachaçaria Água Doce – Delfino Golfeto, Empreendedor fundador da maior rede de cachaçarias da América Latina.

– 16:15 às 17:45 horas – Talk Show Empreendedorismo na Gastronomia: Eduardo Natalicio – Sócio Proprietário da rede de botecos Natalicio, Rodrigo Seninha – Sócio Proprietário e Sushiman do Restaurante Sashiburi e do Restaurante Sushi Seninha, Maria Fernanda Tartoni – Proprietária e Chef do Tartoni Ristorante – Mediador: Carlos Kristensen – Proprietário e Chef do Restaurante Hashi.

– 17:45 às 18:00 horas – Divulgação e entrega do reconhecimento para as “Empresas destaque do projeto Turismo Gastronômico 2012”

– 18:00 horas – Coquetel de encerramento

VAGAS LIMITADAS

INSCRIÇÃO GRATUITA PELO TELEFONE 0800-570-0800

Abraços,
Sara
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