Oficina da Semana Cultural IFRS – México: Pan de Muertos e Tequila

Semana passada ocorreu a I Semana da Língua e Cultura: Diversidade na formação técnica, promovida pelo PROPEL. Os alunos, técnicos e professores do curso técnico em Panificação e Confeitaria (PEC-IFRS) também participaram, tanto como oficineiros, como ouvintes.

Oficina sobre o México: aula teórica de como se produzir tequila e oficina prática de “pan de muertos“.

Para ver as fotos: clique aqui.

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